澳门新葡萄京娱乐网站:田间地头的守望者,玄妙胡萝卜素剂

初次见到张志元教授,是在理工楼的阳台上。简单寒暄后他迫不及待地向我们介绍:“这是生环学院的一座小型暖棚,如果你们明年再来,就能看见我二次研发的成果了!”

  长沙学院张志元科研团队历时12载,从柑橘中发现了适用于工业发酵的内生菌,进而研制出能有效提高稻米中必需氨基酸的植物营养剂,使用这种营养剂种植的大米,品质、价格均大大提高–  神奇营养剂”点米成金”  ”我正在和几个村的村支书商量,计划今年再扩大几百亩水田。”3月30日,早稻已经播种,广西桂平市金禾农业科技有限公司总经理罗崇建的营养大米梦随稻苗一起生长。  该公司2013年下半年创立的大米品牌”金禾”,2014年销售了10万斤,每斤8到10元;而普通大米每斤才3元多。  ”水稻还是那个水稻,只是我们喷洒了一种全新的叶面肥–长沙张志元教授团队研制的植物营养剂。”罗崇建说,植物营养剂大大提高了大米中的必需氨基酸含量,受到重视健康的现代人的喜爱,大米的附加值大大提高。  12年科研苦旅  现年58岁的张志元是长沙学院生物与环境工程系教授,因为多年研究柑橘病害的防治,人称”柑橘教授”。  2000年,高效、环保、安全的叶面肥–植物营养剂的研制热在国内持续升温,张志元想,能否从柑橘树中找到能发酵的菌种,制成植物营养剂?2001年,植物营养剂的研制与应用通过国家教育部重点项目立项。  张志元率领他的团队,开始了12年的科研苦旅。  2002年至2006年,全面收集菌种。从广东、重庆、湖南等地,采集柑、橙、柚健康植株的叶、枝、根,进行分离、纯化、菌种鉴定及生态研究。
“一批样品必须在两三天内处理完,不然杂菌多了,就没用了。”每制作一批样本,实验室一呆就是7到10天,一天下来腰酸背疼。  2006年,研究有了重大突破,团队在5000多份样本中,发现编号为YS45的菌株能分解酪蛋白和明胶等有机物。张志元告诉记者:”这意味着,它能分解豆粕中的蛋白质,产生大豆多肽、寡肽和氨基酸,添加有益元素后制成植物营养剂,能为果蔬及水稻增产提质。”  2013年,通过在果蔬和水稻上实验,他们发现水稻吸收养分最好。然后,开始在20多种自身氨基酸含量高的水稻中,寻找植物营养剂施用效果最好的。  历经9个生产季节后–2014年,黑褐色、略带酱油味,必需氨基酸成分最高、吸收最好的植物营养剂终于诞生。  营养剂使大米富含人体必需氨基酸  赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等8种氨基酸,必须从食物中摄取,被称为必需氨基酸,摄取的主要途径是动物蛋白和植物蛋白。营养学家认为,如果通过吃米饭就可以摄取必需氨基酸,可以让饮食结构更科学。  但传统大米在加工成精米的过程中,氨基酸容易流失。2010年,张志元用益阳市兰溪镇生产的湘早籼45号稻米做了实验:酪氨酸、蛋氨酸、精氨酸、苯丙氨酸在米粒中分布较深,碾米脱去米糠层对其影响不大。其他的均有不同程度的损失,赖氨酸最大,达24。9%。  这恰恰是稻米最缺乏的。赖氨酸能促进人体发育、增强免疫功能、提高中枢神经组织功能。  ”通过喷施植物营养剂,使水稻吸收土壤中氮的能力增强,米粒内部深层的必需氨基酸含量大增。”2014年9月,张志元把自己的试验大米和市场上售卖的大米送到湖南省产商品质量监督检验研究院检验。检验报告显示:试验大米赖氨酸含量为480mg/100g,相较其他高出许多;它的8种必需氨基酸之和为3490
mg/100g,分别比原装泰国茉莉香米、柬埔寨吴哥情香米、滋采秋田小町(日本原种)、台湾乡情米、国产五常米高16。33%、40。73%、48。51%、66。99%、92。82%。  团队中唯一的在校大学生游勇以项目成果为基础,创办了长沙健硒保生物科技有限公司,推广植物营养剂。  每亩可增收两到三千元  2013年,
广西桂平市农业局土壤肥料工作站站长杨寿山听说长沙研制出一种叫植物营养剂的叶面肥,能大大提高人体中的8种必需氨基酸的含量。当年3月初,桂平市农业局邀请张志元和游勇前来,对当地水稻、茶叶、淮山等农作物进行小面积栽种测试。  早稻3月20日左右播种,抽穗初期、齐穗期各喷一次,7月20日左右收割。稻米送到广西和湖南的质量检测中心检测,半个月后出来的检测结果和所述一致。兴奋的杨寿山立刻联系农业公司,在300亩晚稻中应用,每亩地增收两千多元,而肥料成本仅增加了150元。  如今,桂平市已有3600多亩水田使用了植物营养剂。杨寿山兴奋地告诉记者:”今年要多联系两家农业公司,不断推广扩大。”游勇介绍,到2014年,植物营养剂在广西已经普及到45个县(市)区,超过10万亩水田。此外,在湖北、福建推广的情况也很好。

现年61岁的张志元是我校生物与环境工程系教授。从2000年起,他便一直致力于植物营养剂的研究,至今已有十八个年头了。“把知识学踏实,看到事物才能有敏锐的眼光。”他告诉我们。采访中,笔者对此感悟颇深。

湖南日报2015年4月1日第八版

草衣木食筚路蓝缕

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从幼年到少年,张志元一直生活在乡村,这使得他与大地的关系密切,愈靠近大地,愈能获得踏实的力量。1979年,张志元在湖南农学院常德分校念完大学后,又先后在湖南农学院、湖南师范学院、沈阳农业大学进修,从事于植物病理学研究。2006年,在职读博的他获得了湖南农业大学作物栽培学与耕作学专业博士学位。

2002年,张志元调入长沙学院工作。在这里,他书写了一部属于他的植物营养剂传奇。

在化肥问世前,农作物主要的肥源是人畜粪便、农作物秸秆制作的堆肥、氹肥等。这些有机肥源必须经过土壤微生物的分解、发酵才能被植物吸收利用,但这种方式受环境影响大、耗时长且效率低。2000年,高效、环保、安全的叶面肥——植物营养剂的研制热在国内持续升温。此前一直研究柑橘病害防治的张志元想,能否从柑橘树中找到能发酵的菌种制成植物营养剂呢?2001年,他主持的植物营养剂的研制与应用项目获得国家教育部重点项目立项。从此,他一头扎进了漫长的科研之路,这一走,就是十八年时光。

这十八年里,他甘心像田野里的水稻一样,风吹日晒,守望一条并不平坦的植物营养剂研究之路。作为学校的科研引路人,他立足长沙本土,引进全国各地的菌种进行分离、纯化、鉴定。“一批样品必须在两三天内处理完,否则,采集的样本就会发霉,增加分离、纯化的难度。”张志元告诉记者,“一次实验下来往往腰酸背痛,可我乐在其中。”

学生曾煜彤跟随张志元研究《不同浓度的植物营养剂对杜鹃叶生长的影响》,张志元扎实钻研的精神让她印象深刻,“有一次我跟张老师一起去望城的试验田喷施植物营养剂,夏天热得出奇,我感觉非常难受,但老师挽起裤子就下田了,没有丝毫犹豫。”

潜心守望终有所成

自2000年起,学校实验室、室外试验田里时常能看到张志元的身影。从田间到地头,他像一个最普通的农民,却做着最专业的科研工作,因此被人们称作“田间教授”。从原始发酵菌种的筛选到优质实验稻米的种植,每件事情他都亲力亲为,带着助手或学生忙碌在科研第一线。

刘斌是张志元的助手,他回忆道:“有一段时间,我们上课的主要任务就是吃饭,品尝各种不同的米饭,然后选出口感最好、质量上乘的稻种来进行植物营养剂的实验。”为了最大限度发挥植物营养剂的作用,张志元亲自选择了20种稻谷,在精心栽培下层层淘汰。为了确保从广东梅州采集的样本分离到足够多的菌种,他采取根、茎、叶、花、果分别进行分离,对每一项数据都进行监控,尤其是在放假的时候更是不敢放松。好几个春节,张志元放弃了与家人团聚的机会,待在实验室中与他的“宝贝”菌落一起过年,窗外是喜气洋洋的万家灯火,窗内是一盏孤灯、一只勤奋的笔。

功夫不负有心人。在2006年,研究有了重大突破。张志元团队在5000多份样本中发现了唯一一株适合工业发酵的柑桔内生枯草芽孢杆菌YS-45新菌株,生产出了一种新型肽类氨基酸叶面肥,能显著提高农作物的产量和品质。2009年,团队中唯一的在校大学生游勇以项目成果为基础,创办了长沙健硒保生物科技有限公司,在湖南、广西等地推广“高必需氨基酸大米专用植物营养剂”,大受欢迎。2010年,长沙隆农农业科技开发有限公司采用该技术生产植物营养剂,获得全国经销商的高度认可。2010年至2014年,张志元获得两项国家发明专利及省级“科学进步奖”二等奖,成为了小有名气的“农业达人”。

“热爱了一辈子的事业,说什么都不会放弃。”

张志元的书桌上有一个小小的放大镜,这是他日常工作的必需品。“年纪大了,眼神不好,所以买了个放大镜来看字。”张志元乐呵呵地告诉记者。

有人问他:“你这么成功,怎么不到企业兼职呢?那样既轻松又能赚钱。”他说:“学校的岗位已经可以保证我的基本生活,钱跟空气一样,够用就好,没有必要过多追求。我热爱研究,这些精神食粮支持了我几十年,并且以后还会支持我走下去。”

生物与环境工程学院院长鲁双庆对张志元敬佩有加,“张教授各方面都很优秀,他不光专注于本职的教学工作,关爱学生,投身公益,对学生的未来、学院的发展都非常关心。”作为我校科研工作的领头雁,张志元的可贵之处不仅在于他取得的科研成就,更在于他用自己的亲身经历去鼓励科研路上的年轻人,把刻苦、专注的科研精神传承了下去。“有些人会觉得科研枯燥无味,但张教授却觉得科研愉快而有趣。这种态度是我们打造科研平台、培育科研团队过程中取之不尽的精神财富。”

澳门新葡萄京娱乐网站,“体制内退了休,但我的精神和思想不会退休!”张志元这样选择了他的生活。下一步,他要向着更高的目标前进,“热爱了一辈子的事业,说什么都不会放弃。”抚摸着自己的科研笔记,张志元感叹道。

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张志元(右)与学生在实验室

编辑:肖燕芳

审核:庞佑霞 谷建春

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